İzmir lokması , Ege bölgesinin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, yağlı hamur parçalarının, balla tatlandırılması ve üzerine fındık serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle nişan günlerde ve kutlamalarda anlarda sıklıkla tüketilen bir tür tatlıdır. Bu geleneksel tarif,